红曲是我国古代中医药学园地里绽放的一朵艳丽奇葩,是一种药食两用的传统中药。我公司专业从事功能性红曲粉的研究、开发和生产,菌种的筛选和发酵技术处于国内领先地位。
公司目前正在按照GMP标准,新建功能性红曲粉生产车间,投产后年产量可达500吨,将成为中国最专业,规模最大的功能性红曲粉生产基地。同时将成为中国最专业的红曲粉研发中心和国际学术交流中心。
公司董事长王少文(左二),总经理刘一峰(右一)与日本红曲之父远藤章教授(右二)在 2004 年 11 月于中国杭州参加 第三届东方红曲国际学术研讨会期间的合照。
◆红曲规格
◎Ⅰ号降脂红曲粉
含洛伐他汀(Lovastatin)0.1%-3.0%。
主要功效:降血脂。
◎Ⅱ号降脂红曲粉
含洛伐他汀(Lovastatin)0.1%-3.0%和 γ-氨基丁酸(GABA)0.1%-1.0%。
主要功效:
1.降血脂,
2.增强脑功能,对记忆障碍、语言障碍有治疗作用,
3.降血压,对高血压有改善作用,
4.安神,稳定情绪,
5.缓解恐惧心理。
◎Ⅲ号降脂红曲粉
含盐式洛伐他汀(Lovastatin Sodium)0.1%-3.0%。
主要功效:
1.水溶性,热稳定性,开环,能被人体直接吸收,大大提高疗效,
2.有效改善前列腺肥大,降低肿瘤繁殖率,延长寿命,
3.预防胆结石。
◎Ⅳ号降脂红曲粉
外观为白色粉末,我们也称之“白曲”。
含洛伐他汀(Lovastatin)0.1%-3.0%,或盐式洛伐他汀(Lovastatin Sodium)0.1%-3.0%。
主要功效:降血脂、降血压。 ◎Ⅴ号 含黄酮活性物质的红曲粉
主要功效:降血脂、降血压。
◎VI号饲料用红曲粉
含洛伐他汀(Lovastatin)0.1%-0.2%。
功效:有效降低鸡蛋中胆固醇的含量,且相对于直接喂 LOVASTATIN饲料,鸡蛋中没有有害成分的残留。由于人体胆固醇主要来自于鸡蛋,因而食用喂养 VI号红曲粉的鸡所产的蛋能相对降低人体胆固醇水平。
应用:鸡饲料添加剂。
◎Ⅶ号高色价降脂红曲粉
含洛伐他汀 (Lovastatin) 0.1%和 γ-氨基丁酸(GABA)0.2mg/g。
色价 800u/g—1500u/g。
应用:天然功能性色素添加剂,用于开发保健食品、 肉制品、糕点、 饮料、酒、 调味料、 化妆品、药品等。
◆功能性红曲粉降脂机理
功能红曲中主要功效成分为 HMG — CoA 还原酶抑制剂-洛伐他汀,它可降低总胆固醇、降低低密度脂蛋白胆固醇、升高高密度脂蛋白胆固醇、降低血清甘油三酯、降低动脉粥样硬化指数,从而起到有效的降血脂作用。
◆红曲霉菌种
我公司生产的红曲粉系列都是由紫红曲霉经固态发酵而来。
菌种示例:
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| 紫红曲霉 Monascus purpureus
NO.:Went ZJHZBD206 |
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紫红曲霉 Monascus purpureus
NO.:Went ZJHZBD168
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